قشور الموز تساعدك على خسارة الوزن

هل تعاني من وزن زائد وتريد التخلص منه بطريقة سحرية !
الطرق السحرية لإنقاص الوزن عديدة وسنتاول طريقة مختصرة لإنقاص الوزن والتخطيط لنظام غذائي سريع وصحي.
إذا قمت بالتفكير بغذاء صحي لفقدان الوزن , هل سبق وخطر على بالك قشر الموز؟
قشر الموز هو سلاحنا السحري الذي لطالما تجاهلناه واتهمناه بأنه قديم ومسبب للتخمة.
هل تعلم أنه في أماكن مثل منطقة البحر الكاريبي والهند تستخدم قشور الموز على نطاق واسع ليس فقط في تحضير أطباق لذيذة ولكن لفقدان الوزن أيضاً !

لكن كيف يمكننا تناول قشرة الموز؟
الطريقة بسيطة, فقط ضع الموزة كالمة في الخلاط بدون تقشيرها واصنع عصير فاكهة متكامل وصحي يبدو مقرفاً ولكنه بالفعل فعال.

لماذا القشرة تحديداً ؟
قشرة الموزمدعمة بالمواد الغذائية الأساسية والمواد المضادة للأكسدة مثل فيتامينA و B و اللوتين. نحتاج جميع تلك العناصر الغذائية والفيتامينات للحفاظ على التمثيل الغذائي في أجسامنا. كما تحتوي القشور على عدد كبير من الألياف القابلة للذوبان والغير القابلة للذوبان.

ولكن كيف تقوم بإنقاص الوزن؟
عندما تأكل القشرة ستشعر بالشبع لمدة طويلة والفائدة الإضافية هنا هو إبطاء عملية الهضم والمساعدة في خفض مستوى الكوليسترول في الدوم.
توقف عن قذف قشور الموز الخضراء وتعرف على فوائدها! نعلم أن فاكهة الموز نفسها غنية بالبوتاسيوم لكن قشرتها تفوقها بالفوائد:
  • سهلة في الطهي .
  • تحتوي على البروبيوتيك الذي يحقق التوازن بين البكتيريا الداخلية للجسم .
  • تهيئ الجسم لإنقاص الوزن وهي أداة فعالة لحرق الدهون .
  • غنية بالكربوهيدرات (الخالية من السعرات الحراية) التي يصعب على الجسم هضمها.
  • مضادة للاكتئاب لإحتوائها على السيروتونين (هرمون السعادة) الدوبامين والتربتوفان.

    فإذا تناولت قشرتين من الموز يومياً ستزيد المواد الكيميائية تلك الشعور بالسعادة في الدماغ ل 15% ، فتذكر الموزة كلما حزنت فبإستطاعتها تحسين مزاجك.

    ولكن لا يعني ذلك أن الفوائد محصورة فقط للقشور الخضراء فللقشور الصفراء أهميتها أيضاً. بالرغم من احتوائهم على مواد غذائية أقل ولكنها تحتوي على مواد مضادة للسرطان لا توجد في القشور الخضراء. أحدثت تلك المواد المعادية للسرطان ضجة كبيرة مؤخراً ولكن أهملت فوائد القشور بطريقة أو بأخرى. والخبر الأهم هنا أن حتى قشور الموز الناضج هي صحية للتناول لأنها تعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء. كيف تأكل قشور الموز؟ نعم نحن مقتنعون أن قشر الموز مفيد جداً ولكن كيف عسانا أن نأكل هذا الشيء؟ بالرغم أن القشور الخضراء والصفراء تأتي من نفس الفاكهة, لكن عندما تقوم بطهيها يجب عليك أن تنظر إليهما كمكونيين مختلفيين :
  • القشور الخضراء
  • تحتوي على نسبة نشأ كبيرة
    تأخذ نكهة المكونات المختلطة بها

  • القشور الصفراء
  • تأخذ نسبة نشأ أقل
    تحافظ على النطهة الطبيعية للموز

    يفضل استخدام تلك القشور لإعداد العصائر أو حتى الشاي. ولكن يفضل خبراء التغذية القشورالخضراء ليس فقط لقابليتها لإنقاص الوزن ولكن لأنها يمكن أن تستخدم كأي طعام آخر.
    المرة القادمة التي تقوم فيها بتناول الموز فكر ملياً قبل رمي القشرة لأنها تحتوي على 40% من المواد الغذائية الجيدة التي لن تجدها في اي مكان آخر.
    بيتشو
    بيتشو عباره عن مجموعه من أخصائيي التغذئيه ، أخصائيي تصنيع الأغذيه، صيادله و هواه طبخ الأكل الصحي مجتمعين سويا لتحليل المكونات الضاره المتواجده في المنتجات الغذائية التي نتناولها بشكل يومي!